09:39 27 Jun 2011

Iste är inte bara väldigt gott och svalkande utan faktiskt en utmärkt måltidsdryck. Om man som jag gillar stark mexikansk mat är kombon av het, kryddstark mat och kallt, sött iste svårslagen – jag lovar.

Berry Ice Tea
5 Påsar Bogawantalawa jordgubbste (eller annat jordgubbste med hög kvalité)
4 cl Honung 
Lime
Jordgubbar

Fyll en tekanna med hett vatten, låt teet extrahera i 5 minuter, pressa lime och tillsätt honung, kyl sedan teet i kylskåpet, innan du serverar, fyll på kannan med iskuber, servera sedan i ett vackert glas med en limeskiva eller en jordgubbe.

Glad sommar!

/Matte